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आजकल बाजार में लाल भिंडी बहुत ही ज्यादा लोकप्रिय होती जा रही है। हो भी क्यों ना वैज्ञानिकों का मानना है कि लाल भिंडी हरी भिंडी के मुकाबले ज्यादा फायदेमंद है। इसके अलावा किसानों को बाजार में इसकी क़ीमत हरी भिंडी की तुलना में अच्छी मिल जाती है। जिसके चलते किसानों के लिए भी इसकी … Read more
किसान अब तरह-तरह की फसलों में हाथ आजमा रहे हैंं. मेथी की खेती से भी किसान खूब मुनाफा कमा रहे हैं. चलिए जानते हैं किस प्रकार से कर सकते हैं मेथी की खेती. मेथी की खेती एक समय था जब भारत में किसान सिर्फ पारंपरिक खेती ही किया करते थे. लेकिन अब धीरे-धीरे माहौल … Read more
खरीफ की फसल बौने का वक्त आ गया है. जो जून-जुलाई में बाई जानी है. लेकिन उससे पहले किसानों के पास कुछ अन्य फसलों से मुनाफा कमाने का भी मौका है. जिन्हें अप्रैल में बोया जा सकता है. खेत में लगा दें ये फसल मार्च का महीना लगभग खत्म हो चुका है. अप्रैल का … Read more
बांस की खेती किसानों के लिए मुनाफे का सौदा साबित हो सकती है. इसे एक बार लगाने में मेहनत लगती है और फिर आराम में मुनाफा मिलता रहता है. सबसे अच्छी बात यह है कि बांस को किसी भी तरह की जमीन में उगाया जा सकता है. वहीं, बांस की खेती पर सरकार की ओर … Read more
देश के कई हिस्सों में किसान अतिरिक्त आमदनी के लिए रबी सीजन के बाद गर्मी में खाली पड़े खेतों में मूँग, उड़द सहित अन्य फसलों की खेती करते हैं। इसके साथ ही सरकार भी किसानों को गर्मी के मौसम में ग्रीष्मकालीन फसलों की खेती करने के लिए प्रोत्साहित भी कर रही है। ऐसे में किसान … Read more
भारत में सब्जियों से लेकर खाने-पीने के अनेकों पकवानों में तीखापन लाने के लिए मिर्च का उपयोग किया जाता है। खास बात यह है कि भारत पूरे वैश्विक खपत का अकेले 36 फीसदी मिर्ची का उत्पादन करता है। भारत की मिर्च की माँग दुनिया भर में रहती है जिसके चलते किसानों को मिर्च के अच्छे … Read more
चूहे और छछूंदर से फैलने वाली बिमारी लेप्टोस्पायरोसिस और स्क्रब टाइफस रोग पर सरकार ने एडवाइजरी जारी की है. किसानों में इस रोग के फैलने का खतरा अधिक रहता है. क्योंकि खेतों में मौजूद चूहे से यह किसानों के शरीर में प्रवेश कर जाता है. ऐसे में किसान खुद को किस तरह इस बिमारी से … Read more
इस गाय का रंग हल्का पीला होता है जिसपर सफेद रंग के चित्ते बने रहते हैं. किसी-किसी गाय का रंग हल्का लाल या बादामी भी होता है. आइए जानते हैं क्यों खास है जर्सी गाय. जर्सी गाय खेती-किसानी के बाद, भारतीय किसानों की आय का सबसे बड़ा स्त्रोत पशुपालन होता है. किसान घर में … Read more
सब्जियों में भिंडी का एक महत्वपूर्ण स्थान है, लोकप्रिय सब्जी होने के चलते देश में इसकी माँग वर्ष भर रहती है जिससे किसानों को इसके अच्छे भाव मिल जाते हैं। सब्जी की खेती करने वाले अधिकतर किसान भिंडी की फसल उगाकर कम लागत में अच्छा मुनाफा कमा लेते हैं। वैसे तो गर्मियों के सीजन में … Read more
आज भी देश में अधिकांश किसानों के द्वारा गेहूं की मड़ाई थ्रेशर के द्वारा की जाती है। बता दें कि बालियों या फली से दोनों को अलग करने की प्रक्रिया को ही मढ़ाई कहा जाता है। थ्रेशर से मड़ाई तथा ओसाई दोनों काम एक साथ किए जाते हैं। थ्रेशर में कई प्रकार की छलनियों का … Read more