अगर आप घर में किचन गार्डनिंग कर रहे हैं और उसे पूरी तरह से ऑर्गेनिक रखना चाहते हैं तो आज हम आपको बताएंगे घर में 4 तरह के ऑर्गेनिक खाद बनाने का तरीका.
इन जैविक खाद का इस्तेमाल करके आप अपनी बगिया को पूरी तरह से ऑर्गेनिक बना सकते हैं.
होम गार्डनिंग हमारे देश के लोगों का खास शौक बनता जा रहा है. होम गार्डनिंग करने वाले लोग फल-फूल और सब्जियों के पौधे खूब लगाते हैं.
किचन गार्डनिंग कई मामलों में फायदेमंद है, जो हमारे घर में खर्च को बचाने के साथ बाजार में मिलने वाली केमिकल से उगाई जाने वाले फल-सब्जियों से भी बचाते हैं.
अगर आप घर में किचन गार्डनिंग कर रहे हैं और उसे पूरी तरह से ऑर्गेनिक रखना चाहते हैं तो ये खबर आपके लिए है.
आपको घर पर बनने वाले 4 जैविक खाद के बारे में बताते हैं जिसका इस्तेमाल करके आप अपनी बगिया को पूरी तरह से ऑर्गेनिक बना सकते हैं.
घर में ऐसे बनाएं 4 तरह की खाद
किचन वेस्ट से बनाएं खाद
किचन वेस्ट से बनने वाले खाद के बारे में सभी जानते हैं लेकिन बनाने का तरीका नहीं जानते. फल-सब्जी के छिलकों को इकट्ठा करके एक बर्तन में जमा कीजिए.
अब छिलकों की बराबर मात्रा में ही गोबर मिला लें और उससे दोगुना पानी मिलाकर किसी बर्तन में छांव वाली जगह पर रख दें.
रोजाना एक डंडे की मदद से इसे 5 मिनट चलाते रहें. लगभग 10 दिनों में खाद तैयार हो जाएगा.
कोकोपीट बनाने का तरीका
कोकोपीट खाद के बारे में ज्यादातर लोगों ने सुना है लेकिन बनाने का तरीका नहीं जानते होंगे.
कोकोपीट नारियल के छिलकों से बनाया जाने वाला फायदेमंद खाद है. इसके लिए नारियल के छिलके इकट्ठे कीजिए और इन्हें टुकड़ों में काट दीजिए.
अब मिक्सर ग्राइंडर से इसे पीसकर पाउडर बनाएं और जितना पाउडर है उतने ही पानी में इसे भिगोकर 24 घंटे तक छोड़ दीजिए. बाद में निचोड़ कर पौधों में डालें.
चाय पत्ती खाद बनाने का तरीका
चाय पत्ती से बनने वाली खाद के बारे में भी आपने जरूर सुना होगा. चाय छानने के बाद बची हुई चाय की पत्ती को इकट्ठा कीजिए और इसे धो लीजिए ताकि इससे दूध और चीनी साफ हो जाए.
अब इन पत्तियों को लगभग 2 दिन अच्छी तरह धूप में सुखा लीजिए. बस ये सूखा प्रोडक्ट ही खाद है. इसे दो चम्मच किसी भी गमले में डाल देने से मिट्टी को पोषण मिल जाता है और पौधों कि ग्रोथ बढ़ती है.
गोबर से खाद बनाने का तरीका
आप भी गोबर से खाद बनाना चाहते हैं तो 5 किलो गोबर, 5 किलो गोमूत्र, आधा किलो बेसन और आधा किलो गुड़ एक मटके में भर लें.
इसमें 5 लीटर पानी मिला कर रोजाना डंडे की मदद से इस घोल को चलाते रहें. मात्र 8 दिनों में आप देखेंगे कि खाद तैयार है.
इसे किसी ठंडी-छांव में रखकर स्टोर भी कर सकते हैं. ये खाद पौधों के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद है.
ऑर्गेनिक खाद के फायदे
गार्डन को पूरी तरह से ऑर्गेनिक रखना चाहिए. इसमें यूज होने वाली खाद और कीटनाशक में किसी तरह के केमिकल का इस्तेमाल ना करें.
जैविक तरीके से उगाए गए फल और सब्जी का इस्तेमाल करने से हमारी हेल्थ को बहुत फायदा होता है.
इसके अलावा गार्डनिंग में लगने वाली लागत भी बहुत कम हो जाती है. इसके अलावा घर में खाद बनाने से आपके पैसे भी बचेंगे.
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