Mehsana buffalo: ग्रामीण अर्थव्यवस्था में गाय-भैंस पालन विशेष माना जाता है, क्योंकि ये कई लोगों के लिए कमाई का मुख्य साधन होता है.
भैंस की देशी नस्लों में मेहसाणा नस्ल को काफी खास माना जाता है, क्योंकि यह ज्यादा दूध देने के लिए पहचानी जाती है.
एक ब्यान्त में देती है 2000 लीटर तक दूध
किसानों के लिए पशुपालन एक बेहद महत्वपूर्ण कृषि गतिविधि है, इससे उन्हें दूध, खाद और अन्य कृषि उत्पादों की प्राप्ती होती है.
ग्रामीण अर्थव्यवस्था में गाय-भैंस पालन विशेष माना जाता है, क्योंकि ये कई लोगों के लिए कमाई का मुख्य साधन होता है.
भैंस की देशी नस्लों में मेहसाणा नस्ल को काफी खास माना जाता है, क्योंकि यह ज्यादा दूध देने के लिए पहचानी जाती है.
अधिकतर लोग भैंस खरीदतें वक्त सही नस्ल का चुनाव नहीं कर पाते हैं, जिससे उन्हें बाद में नुकसान का भी सामना करना पड़ता है.
ऐसे में यदि आप भैंस पालान करना चाहते हैं, तो मेहसाणा नस्ल की भैंस को पाल सकते हैं जिससे आप अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं.
सबसे शांत स्वभावी नस्ल
गुजरात के अहमदाबाद, साबरकांठा, बनासकांठा और गांधीनगर में मेहसाणा नस्ल की भैंस पाई जाती है.
वहीं गुजरात के मेहसाणा जिले में इस नस्ल की भैंस सबसे अधिक देखने को मिलती है, जिस वजह से इसका नाम भी जगह के नाम पर रखा गया है.
इस भैंस को देशभर में मेहसाणा या मेहसानी नाम से भी पहचाना जाता है. बता दें, भैंस की यह नस्ल सभी नस्लों में सबसे शांत स्वभावी होती है.
उत्तर भारत में अधिकतर किसान या पशुपालक मेहसाणा नस्ल की भैंस को पालना पंसद करते हैं.
मेहसाणा भैंस की पहचान
अगर हम इस नस्ल की पहचान की हात करें, तो यह मुर्रा भैंस की तुलना में बड़ी होती है, लेकिन वजन उनसे कम रहता है. मेहसाणा नस्ल की भैंस काले, भूरे और सलेटी रंग में पाई जाती है.
इस नस्ल के नर का वजन लगभग 560 किलोग्राम और मादा का वजन 480 किलोग्राम होता है. मेहसाणा भैंस के सींग आमतौर पर हंसिया के आकार में पाए जाते हैं, जो थोड़े कम घुमावदार होते हैं.
माना जाता है, कि मुर्राह और सुरती नस्ल की भैंस की क्रॉस ब्रीडिंग करके मेहसाणा नस्ल को विकसित किया गया है. इस नस्ल की भैंस अपनी बेहतर प्रजनन क्षमता के लिए भी काफी लोकप्रिय है.
दूध देने की क्षमता
मेहसाणा नस्ल की भैंस व्यावसायिक डेयरी फार्म के लिए काफी अच्छा विकल्प मानी जाती है. अच्छे दूध उत्पादन के लिए इस नस्ल की भैंस देशभर में प्रसिद्ध है.
बता दें, मेहसाणा भैंस के पहले ब्यांत का समय लगभग 42 से 48 महीने होता है. वहीं इसका प्रसव अंतराल 10 से 31 महीनों का होता है.
मेहसाणा भैंस एक दिन में करीब 5 से 7 लीटर तक दूध दे सकती हैं. लेकिन अच्छे प्रबंधन और उच्च पोषण के साथ इस नस्ल की भैंस प्रतिदिन 10 लीटर तक भी दूध दे सकती हैं.
मेहसाणा भैंस की कीमत
देश में मेहसाणा नस्ल की भैंस की कीमत लगभग 50 हजार से लेकर 1 लाख रुपये हो सकती है. इसके अवाला, मेहसाणा भैंस की कीमत अलग-अलग जगहों पर घटती या बढ़ती रहती है.
यह भैंस एक ब्यान्त काल में 1800 से 2000 लीटर तक दूध देती है. वहीं अगर हम शहरी इलाकों में भैंस के दूध की कीमत की बात करे, तो इस समय भैंस के दूध की औसतन कीमत 70 रुपये लीटर है.