वैसे अरब या अफ्रीका को खजूर की खेती के लिए माना जाता है और यहां से ही विश्वभर में खजूर निर्यात किए जाते हैं.
ऐसे में आप इसकी खेती कर सकते हैं और इससे अच्छा पैसा कमा सकते हैं.
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खजूर की खेती से जुड़ी आम बातें
खजूर की खेती करने से पहले आपको यह जानना जरूरी है कि इसके लिए गर्म प्रदेश ज्यादा उपयोगी है. अगर भारत की बात करें तो यहां राजस्थान और गुजरात में इसकी ज्यादा खेती होती है.
दूसरी खास बात ये है कि खजूर कई तरह के आते हैं और हर खजूर के खेती करने का अंदाज अलग होता है और खजूर की किस्म पर ही उसके पौधे के फल में लगने वाला टाइम भी निर्भर करता है. ऐसे में आपको हर किस्म के आधार पर तैयारी करनी होगी. इसमें बरही, खुनेजी, हिल्लावी, जामली, खदरावी आदि शामिल है.
कैसे शुरू कर सकते हैं खेती ?
खजूर की खेती में काफी टाइम लगता है. यह अन्य खेती की तरह नहीं है कि आपको एक सीजन में रिजल्ट नहीं मिल पाएगा. इसके लिए आपको कई सालों तक इंतजार करना होता है, इसके बड़े पेड़ होते हैं और कम से कम आपको तीन साल खेती को देने होते हैं.
यह खेती आम की तरह होती है और आपको इसे लंबा समय देना होता है. एक बार जब फल उगना शुरू हो जाते हैं तो आपके कमाई का सिलसिला भी शुरू हो जाता है.
खेती करने के लिए रेतीली जमीन की जरूरत होती है. खजूर की खेती के लिए शुष्क जलवायु की आवश्यकता होती है और रेगिस्तान के आसपास के इलाकों में इसकी खेती ज्यादा होती है.
इसके पौधे को शुरुआत विकास करने के लिए 30 डिग्री के आसपास तापमान की जरूरत होती है. आप भुरभूरी मिट्टी में इसकी खेती करते हैं और इस पेड़ थोड़ी दूर दूर में लगाने होते हैं. इसके लिए खास तरह से गड्ढे तैयार करने होते हैं और उन्हें भी बीज बौने से एक महीने पहले तैयार करना होता है.
कितनी होती है कमाई?
बीज की रुपाई के बाद इसमें 15 से 20 दिन के बीच में सिंचाई करनी चाहिए. सर्दियों में तो महीने में एक बार भी इसकी सिंचाई कर देना बहुत होती है. बाकी सामान्य खेती की तरह इन पौधों को उगाना पड़ता है.
साथ ही करीब 4 से 5 साल बाद आपकी पैदावार शुरू होती है और तभी से आपकी कमाई का सिलसिला शुरू हो जाता है. एक पौधे से पांच साल बाद औसतन 70 से 100 किलो तक खजूर प्राप्त होते हैं. वहीं, एक एकड़ में 70 पौधे लगाए जाते हैं और 5000 किलो से ज्यादा खजूर मिलते हैं और इसकी रेट 50 रुपये प्रति किलो तक होते हैं.
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source : tv9hindi.com
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