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2030 तक 24 फीसदी कम हो जाएगा मक्का का उत्पादन, गेंहू की बढ़ेगी पैदावार

 

जलवायु परिवर्तन का असर

 

मकई दुनिया भर में उगाया जाता है और भूमध्य रेखा के करीब के देशों में बड़ी मात्रा में उत्पादन किया जाता है.

उत्तर और मध्य अमेरिका, पश्चिम अफ्रीका, मध्य एशिया, ब्राजील और चीन संभावित रूप से आने वाले वर्षों में अपने मक्का (मकई) की पैदावार में कमी आयेगी और इन ब्रेडबास्केट क्षेत्रों में औसत तापमान बढ़ने से पौधों पर अधिक दबाव पड़ेगा.

 

जलवायु परिवर्तन कृषि के लिए बेहतर साबित नहीं होगा, इससे कृषि को नुकसान ही होगा साथ ही पर्यावरण और पृथ्वी पर मौजूद जीवों के लिए भी यह सही नहीं होगा.

यही वजह है कि पूरी दुनिया भर के नेताओं का जुटान ग्लासगो में हुआ.

जहां पर जलवायु परिवर्तन को रोकने और इससे पार पाने के नये उपायों पर चर्चा की गयी.

इस दौरान बताया गया कि जलवायु परिवर्तन का प्रभाव हमारे अनुमान से जल्दी बढ़ सकते हैं.

क्योंकि अब मौसम मे बहुत अधिक बेमौसम बारिश होना आम बात हो गयी है.

साथ ही माना जा रहा है कि 2030 तक इससे फसलों का उत्पादन प्रभावित होना शुरू हो जाएगा.

 

उच्च ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन परिदृश्य के तहत मक्का (मकई) और गेहूं का उत्पादन 2030 की शुरुआत में जलवायु परिवर्तन से प्रभावित हो सकता है.

तापमान में अनुमानित वृद्धि, वर्षा के पैटर्न में बदलाव , और मानव-जनित ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन से सतही कार्बन डाइऑक्साइड कंसनट्रेशन में वृद्धि से फसल की पैदावार में एक बड़ा बदलाव आएगा.

इसके कारण मक्के की फसल की पैदावार में 24 प्रतिशत की गिरावट का अनुमान है, जबकि गेहूं में लगभग 17 प्रतिशत की वृद्धि संभावित रूप से देखी जा सकती है.

 

प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में जोखिम का सामना करना पड़ेगा

नेचर फूड जर्नल में प्रकाशित एक  शोध में 21वी सदीं को लेकर नये अनुमान लगाये गये हैं.

इस शोध में  वैज्ञानिकों ने नवीनतम पीढ़ी की फसल और जलवायु मॉडल के संयोजन का उपयोग किया है.

इसमें बताया गया है कि 2040 से पहले ही कुछ प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में जलवायु परिवर्तन में प्रभाव का असर दिखाई देने लगेगा.

हालांकि भविष्य की उपज अनुमान अनिश्चित रहते हैं, इन परिणामों से पता चलता है कि प्रमुख ब्रेडबास्केट क्षेत्रों को पहले अनुमानित से अलग मानवजनित जलवायु जोखिमों का सामना करना पड़ेगा.

 

मक्का, गेहूं होगा प्रभावित

मकई दुनिया भर में उगाया जाता है और भूमध्य रेखा के करीब के देशों में बड़ी मात्रा में उत्पादन किया जाता है.

उत्तर और मध्य अमेरिका, पश्चिम अफ्रीका, मध्य एशिया, ब्राजील और चीन संभावित रूप से आने वाले वर्षों में अपने मक्का (मकई) की पैदावार में कमी आयेगी और इन ब्रेडबास्केट क्षेत्रों में औसत तापमान बढ़ने से पौधों पर अधिक दबाव पड़ेगा.

नासा, जो ग्रह के उपग्रह अवलोकन प्रदान करता है, ने बताया कि तापमान ही एकमात्र कारक नहीं है जिसे मॉडल भविष्य की फसल की पैदावार का अनुकरण करते समय मानते हैं.

वातावरण में कार्बन डाइऑक्साइड के उच्च स्तर का प्रकाश संश्लेषण और जल प्रतिधारण पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, फसल की पैदावार में वृद्धि होती है,  यह प्रभाव मक्का की तुलना में गेहूं के लिए अधिक होता है, जो कि वर्तमान पीढ़ी के मॉडलों में अधिक सटीक रूप से दर्ज किया गया है.

 

20 प्रतिशत तक हम होगा उत्पादन

इस बीच, गेहूं, जो एक समशीतोष्ण जलवायु में उगाया जाता है, एक व्यापक क्षेत्र देख सकता है.

जहां इसे उत्तरी संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा, उत्तरी चीन के मैदानों, मध्य एशिया, दक्षिणी ऑस्ट्रेलिया और पूर्वी अफ्रीका सहित तापमान वृद्धि के रूप में उगाया जा सकता है, लेकिन ये लाभ मध्य सदी के स्तर से कम हो सकता है.

नासा के जोनास ने कहा, “हमें पिछली पीढ़ी के जलवायु और फसल मॉडल से 2014 में किए गए फसल उपज अनुमानों की तुलना में इस तरह की मौलिक बदलाव देखने की उम्मीद नहीं थी.

मौजूदा उत्पादन स्तर से 20 प्रतिशत की कमी दुनिया भर में गंभीर प्रभाव डाल सकती है.

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